support@dolan.info
вопросы на почту

Как правильно использовать скороварку

Вам холодно, когда вы слышите шипение штыря из скороварки? Никакой паники! Узнайте все, что вы не можете сделать, используя один из этих
Вы такой человек, который предпочитает часами на кухне готовить еду в простой посуде, чтобы избежать использования скороварки? Простое стук клапанного клапана уже дает вам дрожь, и вы вряд ли можете это догадаться? Успокойтесь, вы определенно не единственный человек, который боится этого удобного кухонного гаджета.

Скороварка появилась в середине 17 века и была изобретена только для ускорения приготовления более твердых и более стабильных продуктов. Он пришел к лучшему, но все же нетрудно найти «кого-то, кто знает кого-то», который испытал опыт взорвать один из них, в результате чего многие люди избегают их использовать любой ценой.

Да, скороварки могут взорваться, но только если вы используете их неправильно или не чистите правильно. С развитием технологии некоторые бренды разработали кастрюли, которые рискнули от несчастных случаев, используя какой-то «выход», срабатывающий в случае выхода из строя всех нормальных устройств безопасности. Узнайте, как использовать этот тип кастрюли, сохраняя ее чистым и безопасным:

С учетом качества
Это кажется очевидным, но первым фактором, который следует учитывать при покупке скороварки, является его качество. В соответствии с Tramontina, маркой посуды, вы не должны полагаться на кастрюлю, которая не несет печать качества Inmetro.

Орган выполняет испытания в соответствии с требованиями, предъявляемыми к продуктам, что гарантирует их надежность. Покупка случайных продуктов сомнительного происхождения часто означает наличие опасного и ненадежного объекта дома (в конце концов, мы пытаемся избежать знаменитого взрыва, верно?).

Время положить руки в тесто
Ладно, у вас уже есть сейф для скота дома, и что теперь? Перестань смотреть на нее некрасиво и положите руку в тесто! Во-первых, ничего не готовить «на глазу»; выберите рецепт и следите за всеми инструкциями, особенно во время приготовления этого конкретного блюда.

Правило номер один при размещении вещей в кастрюле: вы не можете использовать его без воды, так как этот вид горшка готовит пищу с паром, а для нее образуется жидкость. Согласно Tramontina, пища должна быть размещена внутри нее вместе с жидкостью, без превышения указанного максимального уровня, который обычно находится на отметке в две трети от общей емкости.

После того, как вы положили все в кастрюлю, следующий шаг - накрыть его и нагреть. В любой момент времени клапан давления (то есть штанга скандала, который находится прямо посередине крышки и который преследует ваши мысли) начнет шипеть и качаться. Но вам не нужно паниковать: шипение клапана является признаком того, что кастрюля работает. Это происходит потому, что он начинает измерять количество пара в кастрюле, когда содержимое кастрюли кипит. В этот момент вам больше не нужно держать огонь высоким.

Важно, однако, не бросать кастрюлю на огонь и оставлять все в покое. Когда клапан скороварки плохо продезинфицирован, с некоторым дефектом, или когда круглая резиновая герметизация сковорода повреждена, она может перестать работать, то есть прекратить дозирование пара, захваченного внутри сковороды. Если штифт перестанет испепеляться после того, как пища уже закипит, немедленно выключите огонь и дайте ему остыть перед открытием и проверьте, что не так.

Читайте также: см. Трюки и советы, чтобы покинуть дом с лицом новой квартиры

Да, давление!
Нечего любопытно и пытаться выяснить, что произойдет, если кастрюля открывается, когда в ней все еще есть давление. Спойлер: Ничего хорошего. Даже в некоторых моделях скороварки даже есть предохранительные устройства, чтобы это не происходило. Для того, чтобы пар вышел из строя, необходимо отключить пламя от плиты и дождаться, пока кастрюля остынет, процесс, который происходит постепенно.

Чтобы ускорить процесс, вы можете поместить кастрюлю в кухонную раковину и вылить носик холодной воды по бокам, но только по бокам и без погружения в посуду, так как клапан не должен контактировать с водой в этом время.

Хорошо очищенный и консервированный
То, как вы моете свою скороварку, также влияет на то, насколько она безопасна и как долго она будет работать должным образом. При стирке круглая резина, которая запечатывает сковороду, должна быть удалена и правильно очищена, чтобы избежать накопления отходов. После длительного использования, естественно, что это кольцо становится жестким и хрупким, заставляя его больше не видеть лоток. В этом случае важно заменить его одним и тем же качеством.

Очистка предохранительного клапана также чрезвычайно важна. Поскольку у него есть несколько отверстий, промойте его проточной водой, убедившись, что они не закрыты. Если они есть, вы можете использовать зубочистку (мягко), чтобы разжать их. При хранении не храните покрытую сковороду, чтобы она могла дышать.

В дополнение к очистке важно держать плиту очень хорошо. Если он был проверен Inmetro, это означает, что замена любой детали, которая является дефектной с любой частью, может привести к ее небезопасности. Идеальным является поиск частей, которые являются такими же, как оригиналы, поэтому он длится дольше и, самое главное, не взрывается.

Навигатор